Receita De Brigadeiro No Ponto Certo De Enrolar Youtube Receita De Brigadeiro, Brigadeiro Para Enrolar, Receita De Brigadeiro Gourmet

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Surgiu o brigadeiro de colher, na casquinha, no palito… São inúmeras as opções. Atualmente a versão do quitute que está fazendo mais sucesso é o brigadeiro gourmet. A receita dele leva os ingredientes tradicionais do brigadeiro e alguns incrementos especiais que conferem  um sabor diferenciado ao  docinho.

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até desprender da panela , transfira a mistura para um prato untado com manteiga e aguarde esfriar completamente.
  • Observe a composição do produto, caso não tenha a manteiga de cacau, não é chocolate.
  • Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
  • Desligue o fogo, e então adicione o suco e as rapas de limões.
  • Essa é uma receita simples, fácil e bem prática na hora de fazer os seus brigadeiros.


Coloque o leite condensado e o açaí  em uma panela, e mexe em fogo baixo até dar o ponto. Mexa sempre e quando levantar fervura acrescente o cacau em pó. Em seguida, peneire os ingredientes secos, e coloque na mistura do liquidificador, batendo de novo. Junte, então, o leite condensado, as paçocas  e o creme de leite. Os brigadeiros gourmet são os mais diferenciados que existem, e tem para diversos gostos.

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Chocolate puro não é igual a cobertura fracionada sabor chocolate, ou ainda pior, cobertura hidrogenada sabor chocolate. Observe a composição do produto, caso não tenha a manteiga de cacau, não é chocolate. Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar, pode até colocar na geladeira para acelerar o processo. Cozinhe em fogo médio estará pronto quando  acesse o endereço  o fundo da panela.

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Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, as gemas, o chocolate belga branco e a manteiga, leve ao fogo baixo mexendo constantemente.  receita Brigadeiro Gourmet de Napolitano , coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer. Na receita de brigadeiro gourmet de enrolar utilizamos ingredientes como chocolate nobre meio amargo e chocolate 50% cacau, que deixam o brigadeiro com um sabor inigualável! Confira abaixo a lista de ingrediente e as indicações do modo de preparo. Depois dessa onda de confeitos diferentes, começaram a modificar um pouco a receita original e foram criadas outras variações do docinho.

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Quando a mistura soltar do fundo da panela , apague o fogo, adicione o sumo de limão, as raspas da casca e misture. Depois, espere o brigadeiro esfriar, enrole-os em bolinhas e passe no granulado branco. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo médio baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Leve em fogo baixo o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate picado, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.